e-Learning课程（教材） 待客礼仪的基础 餐饮业篇［S版］
顾客想要的是什么？
“端菜”≠“接待顾客”。顾客想要的除了“美食”还有“愉快的时光”。为了满足顾客需求，需要做什么？本课程将一边观看指导者和新员工的对话，一边轻松地学习待客礼仪。借此机会，一起学习服务行业接待客人的基本技能吧。
学习为顾客提供“愉快时光”的基本技能
顾客的满意度高，对其店铺的好感度也会提高，如此便有可能成为回头客。为了提高顾客的满足度，除了提供美食之外店员还要让其度过“愉快的时光”。因此，专业意识和待客礼仪是必不可少的。本课程将带您学习作为员工理解顾客满意度非常重要，同时，还会学习措辞（敬语）、态度等接待、礼仪的基本动作。并且，通过饮食业的特别案例，让学员更加实践性地学习。
学习流程
目次
第1章 待客礼仪何等重要
第2章 待客礼仪的基本要求
第3章 这种情况该怎么办？
第4章 小测试
课程概要
| 学习时间 | 1小时 |
|---|---|
| 对应终端 | PC、智能手机、平板 |
| 对应OS | Windows、iOS、Android |
| 是否有外语版本 | 中文 |
监修者信息
主编：黑川孝雄（株式会社）特许经营研究所代表、（社）日本特许经营链协会名誉会员、SV学校讲师会会长、原会长）
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